Diğer eğitim projelerimize baktınız mı ? KolayBiyoloji.com KolayFizik.com KolayMatematik.com
turşulaşma kelimesi ne demektir?
Turşulaşma kelimesi, Türk mutfağında sıkça kullanılan bir terimdir. Bu kelime, sebze veya meyvelerin sirke, tuz ve baharatlarla fermente edilerek turşu haline getirilmesi sürecini ifade eder. Turşulaşma işlemi genellikle sebzelerin veya meyvelerin lezzetlerini korumak ve uzun süre saklanabilir hale getirmek amacıyla…