akya kelimesi ne demektir?

Akya kelimesi, Türk mutfağında sıkça kullanılan bir balık türü olan “mavi balık” anlamına gelir. Akya balığı, genellikle Akdeniz ve Ege Denizi’nde avlanan, lezzetli etiyle bilinen bir balıktır. Türk mutfağında çeşitli yemeklerde kullanılan akya balığı, özellikle ızgara ve buğulama olarak tercih edilir. Ayrıca omega-3 yağ asitleri bakımından da oldukça zengin bir balık türüdür. Akya balığının lezzetli eti ve besleyici özellikleri nedeniyle Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir.