Kelime
Agaragar
Agaragar, kırmızı alglerin hücre duvarlarından elde edilen doğal bir jel maddesidir. Bu madde, özellikle gıda endüstrisinde jöle yapımında ve kalınlaştırıcı olarak kullanılır.
Sık Sorulan Sorular
Agaragar ne demektir?
Agaragar, kırmızı alglerin hücre duvarlarından elde edilen doğal bir jel maddesidir. Bu madde, özellikle gıda endüstrisinde jöle yapımında ve kalınlaştırıcı olarak kullanılır.